Tijdens een ceremonie op de Horeca Expo in Gent zijn meerdere bieren van de bierbrouwerij ‘Othmar’ in de prijzen gevallen. De Othmar Rauch kreeg de gouden medaille en de Othmar Bock en Zomergoud wonnen allebei de bronzen plak, waardoor het nog jonge Ootmarsumse bedrijf zich goed op de kaart zet in de bierwereld.
Bart Nijhuis eigenaar Othmar Bier: ”Na een bronzen medaille afgelopen september in Japan voor onze Rauch, is dit opnieuw een bevestiging dat we op de goede weg zijn en onze kwaliteit kunnen waarborgen.”
Biersommeliers en andere bierexperts van over de hele wereld zijn eind oktober bij elkaar gekomen om te bepalen welke bieren zich kunnen meten met de allerbeste internationale brouwers. De Brussels Beer Challenge werd dit jaar voor de 6e keer gehouden, waarbij drie dagen lang een panel van 85 internationaal gereputeerde bierkenners 1500 bieren uit alle hoeken van de wereld hebben geproefd. “We zijn enorm trots drie medailles te winnen op deze prestigieuze wedstrijd tussen al deze bieren; een enorme waardering.’, aldus Dirk Heupink, eigenaar Othmar Bier. De deelnemende bieren worden onderverdeeld in categorieën, gebaseerd op origine, typiciteit en stijl en vervolgens beoordeeld. Op het einde van de drie degustatiedagen zijn de beste bieren in elke categorie beloond met een gouden, zilveren of bronzen award.
De twee zwagers, Bart en Dirk, hebben een jaar geleden een compleet nieuwe brouwerij opgebouwd in het centrum van het historische plaatsje Ootmarsum na vijf jaar op het plaatselijke industrieterrein te hebben gezeten. Dankzij deze en eerdere prijzen hopen de brouwers dan ook een goede basis te leggen voor de toekomst van hun brouwerij ‘Othmar Bier’.
