Na het succesvolle, levende en sfeervolle Bijbels Kerstspel staat de volgende activiteit bij het Openluchtmuseum al weer op het programma.
Op oudejaarsmiddag 31 december brandt vanaf half 4 het vuur in het Los Hoes in het openluchtmuseum Ootmarsum. Op traditionele wijze wordt er door een boerenechtpaar nieuwjaarskoekjes ofwel ‘ Knieperkes ‘ gebakken van eigen deeg volgens oud recept.
Bezoekers kunnen ze proeven en aan de Smithuisstraat staat het hek open en er wordt geen entree geheven. De gebouwen in het museumpark zijn mooi verlicht en ook de klanken van de midwinterhoorn zijn te horen.
Truus (Tenniglo) en Bernard (Kleissen) ontvangen de bezoekers op de deel en rond het vuur en kan er geproefd worden, zelfs eventueel gecombineerd met een drankje.
Een eeuwenoud wafelijzer krijgt een schep deeg mee en boven het vuur wordt de wafel knapperig bruin gebakken. Voor de liefhebbers is het recept beschikbaar. Oudejaarsmiddag van half vier tot half zes zijn de bezoekers welkom. Vrij entree. www.openluchtmuseumootmarsum.nl
