Op zondag 31 mei wordt voor de 16e keer de Aardbei-Aspergetocht in Vasse georganiseerd door de ondernemersvereniging Vasse in samenwerking met drie ambachtelijke boerenbedrijven. Behalve genieten van de prachtige natuur in Vasse en omstreken, kunnen deelnemers alles leren over de eerlijke kweek van asperges en aardbeien of de ambachtelijke bereiding van zuivel. ,,Doar is niks mis met,” aldus de organisatie.
Wandel-fiets-en autoroute
De mensen kunnen kiezen tussen wandelen, fietsen of een autoroute, in combinatie met een bezoek aan de drie bedrijven. De routes gaan door de prachtigste gebieden van Vasse en omgeving, over de essen, beekdalen en door de bosrijke natuurgebieden.
De Aardbei-Asperge tocht Vasse die altijd door veel natuurliefhebbers als prachtig wordt ervaren. En ook voor de toeristen en vakantiegangers een prachtige gelegenheid is om het Twentse Vasse en omgeving te verkennen en te ontdekken.
Op het ”Aspergeteeltbedrijf Oude Luttikhuis” in Mander kunnen de mensen meelopen met een rondleiding over het land om te zien hoe de asperges worden geoogst. Daarna ziet u het wassen, en sorteren van de asperges. Ook kunt u zien hoe de asperge schilmachine werkt. Tevens draait er een film. Verder kan men aspergesoep eten en kunnen de mensen asperges kopen vor een heerlijk maaltje thuis.
Door het aantrekkelijke voorjaarsweer zijn er al volop asperges en mede door het gunstige weer zijn ze van hoge kwaliteit en heerlijk van smaak.
Op het bedrijf “De Manderveense Aardbei” krijgen de mensen een rondleiding, waarbij alles wordt verteld over het planten, plukken en het verzorgen van de aardbeien. Ook kunt u jams en sauzen proeven in de jamproeverij of aardbeien kopen in het Aardbeienwinkeltje. Een kopje koffie of thee met een Twentse beschuit met aardbeien staat klaar. Misschien wilt u wel een heerlijk ijsje met verse aardbeien. Op dit moment zijn er al volop “zomerkoninkjes” verkrijgbaar.
Bij “Kaas en zuivelboerderij ’t Hoepel” kunt u de zuivelbereiding ruimte, de kaasmakerij en de kaasopslag waar de kazen liggen te rijpen via glas bezichtigen. Op een videoband van het bedrijf, kunt u zien hoe boerenkaas op ambachtelijke wijze geproduceerd wordt, maar ook hoe boerenkarnemelk, yoghurt, kwark en boter gemaakt worden. Voor de liefhebber: er is volop graskaas bij het Hoepel. Natuurlijk kunt u ook al deze producten kopen in de boerderijwinkel of buiten heerlijk genieten van een lekker glaasje boerenkarnemelk.
Op al deze bedrijven is dus ook een open dag, die voor iedereen toegankelijk is en als zeer leerzaam en interessant voor jong en oud wordt ervaren. Zo kan men dus heerlijk genieten en de voorjaarssfeer proeven in Vasse.Ook is er bij diverse horecabedrijven in en rondom Vasse deze dag de mogelijkheid om te genieten van verschillende vers bereide asperge- en aardbei gerechten.
De Tochten:
De wandel- en fietstocht leiden langs karakteristieke plekken in Vasse, Mander, Manderveen en omstreken. De autotocht laat u meer mooie plekken in Noordoost-Twente zien.
Wandelroute: +/- 12 km
De fietsroute: +/- 20 km
De autoroute: +/- 75 km
Start en eindpunt is Eetcafé Bolscher aan de Denekamperweg tel. 0541 680215 in Vasse. Aanmelden tussen 10.00 en 14.00 uur. Kosten voor wandelaars en fietsers zijn € 2.50 per persoon en per auto € 5.00 (kinderen onder de 12 jaar is gratis)
Dus zondag 31 mei weer volop genieten in Vasse en zijn natuurrijke omgeving tijdens de Aardbei-Aspergetocht bij de diverse ambachtelijke boeren bedrijven en horecagelegenheden, zoals men in Twente zegt “Doar is Niks mis met”.
